סדנת לחם מחמצת דיגיטלית

שומעים את הקראנץ'? כל הסודות ללחם מחמצת מושלם ומתפצפץ - אצלכם במטבח הביתי.
 

בלי לחמים שקורסים, מחמצת שלא יודעים איך לתחזק, בלי תסכול ובלי לנחש.

סדנה דיגיטלית מעשית צעד אחר צעד, בקצב שלכם ועם מענה אישי לכל שאלה.

שומעים את הקראנץ הזה כשבוצעים כיכר חמה? את האדים שמתפרצים החוצה, הבועות האווריריות והריח שממלא את כל הבית כמו מאפיית בוטיק?
עכשיו בואו נודה באמת: אין מבאס יותר מלהשקיע ימים במחמצת, לחכות בסבלנות, ובסוף להוציא מהתנור לחם דחוס שלא תפח. מתכון הוא רק קו מנחה. בסדנה נלמד להרגיש את הבצק,  ולדעת את כל הטכניקה להכנת לחם מחמצת.
 

מה מקבלים בסדנא?
 

 כל תהליכי הכנת הלחם מצולמים ומלווים בהסברים: החל מבניית המחמצת ועד לחריצת הלחם.

 טכניקות אפייה מקצועיות: ערבוב, אוטוליזה, קיפולים, עיצוב, מתח פנים וחריצה מדויקת

 מדריך פתרון תקלות מקיף: איך מזהים ומצילים בצקים בזמן ולעולם לא זורקים כיכר לפח

 מגוון מתכוני בוטיק: לחם מחמצת קלאסי, לחם מחמצת שיפון מלא בתבנית, פיצה ממחמצת וחלות מחמצת רכות שמתאימות גם ללחמניות.

 מדריך קמחים מלא: עבודה נכונה עם הקמחים השונים.

 ליווי ומענה אישי: נתקעתם באמצע התהליך? אתם אף פעם לא לבד. פונים אליי בוואטסאפ ומקבלים הכוונה ישירה.

 גישה לכל החיים: צפייה מכל מכשיר, בכל זמן, ללא הגבלת תוקף.

מחיר: ₪249 בלבד. בלי אותיות קטנות, תשלום חד פעמי לסדנה כולל ליווי לכל החיים.
 

איך מצטרפים? שולחים לי הודעה ל 058-6909300, כמה פשוט..

הגישה המיידית לתכנים נשלחת לוואטסאפ מיד עם סיום ההזמנה.